Légal
Information relative au traitement des données personnelles (articles 13-14 du Règlement UE 2016/679 - RGPD).
Le responsable du traitement pour les marques Da Monica et Bar Corallo est BAR CORALLO DI FIORE PASQUALE E C. S.N.C.
• Siège social : Via C. Colombo 35, 80073 Capri (NA), Italie.
• Numéro de TVA / Code fiscal : 06228970635.
• PEC (e-mail certifié) : bar.corallo.snc@pec.it.
• E-mail de contact pour les droits liés à la vie privée : barcorallo.capri@libero.it.
Par le biais de nos services en ligne, nous collectons :
• Coordonnées : prénom, nom, adresse e-mail et numéro de téléphone (pour les réservations au restaurant et les commandes).
• Données d'expédition : adresse de livraison (pour les commandes de pâtisserie et de boulangerie).
• Données de paiement : les informations de carte bancaire sont gérées exclusivement par des passerelles de paiement externes (par ex. Stripe, PayPal). Le responsable ne conserve pas et n'a pas accès aux données complètes de carte bancaire.
• Données de navigation : adresse IP, type de navigateur et données collectées via les cookies (voir Cookie Policy).
Les données sont traitées pour les finalités suivantes :
1. Exécution du contrat (art. 6b RGPD) : pour gérer les réservations de tables au restaurant, les commandes de pâtisserie et les services de restauration.
2. Obligations légales (art. 6c RGPD) : pour la facturation, la comptabilité et les communications aux autorités comme l'exige la loi italienne.
3. Intérêt légitime (art. 6f RGPD) : pour la sécurité du site web et la prévention de la fraude.
4. Marketing (sur consentement - art. 6a RGPD) : uniquement si vous vous inscrivez à notre newsletter, afin d'envoyer des promotions concernant nos produits ou événements.
Le traitement des données est effectué au moyen d'outils informatiques. Vos données seront conservées :
• Pendant le temps nécessaire à l'exécution du service demandé.
• Pendant 10 ans pour les données relatives à la facturation et à la comptabilité, comme l'exigent la réglementation civile et fiscale italienne.
• Jusqu'au retrait du consentement pour les finalités marketing.
Les données peuvent être communiquées à des parties externes nécessaires à la fourniture des services :
• Hébergeurs : Vercel (pour la gestion technologique du site web).
• Plateformes de paiement : Stripe / PayPal (pour les achats en ligne).
• Coursiers / transporteurs : pour la livraison des produits de pâtisserie et de boulangerie.
• Conseillers fiscaux : pour la gestion comptable.
Vos données ne seront pas vendues à des tiers à des fins publicitaires.
Certains services tiers, tels que Vercel ou Stripe, peuvent traiter des données sur des serveurs situés en dehors de l'Union européenne, par exemple aux États-Unis. Ces transferts ont lieu dans le respect des Clauses Contractuelles Types ou du Data Privacy Framework.
Conformément aux articles 15-22 du RGPD, vous avez le droit de :
• Accéder à vos données et en demander une copie.
• Demander la rectification ou l'effacement de vos données.
• Vous opposer au traitement à des fins marketing.
• Retirer votre consentement à tout moment.
Pour exercer ces droits, veuillez écrire à : barcorallo.capri@libero.it.
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