Legal
Información relativa al tratamiento de datos personales (artículos 13-14 del Reglamento UE 2016/679 - RGPD).
El responsable del tratamiento para las marcas Da Monica y Bar Corallo es BAR CORALLO DI FIORE PASQUALE E C. S.N.C.
• Domicilio social: Via C. Colombo 35, 80073 Capri (NA), Italia.
• Número de IVA / Código fiscal: 06228970635.
• PEC (correo certificado): bar.corallo.snc@pec.it.
• Correo de contacto para derechos de privacidad: barcorallo.capri@libero.it.
A través de nuestros servicios online recogemos:
• Datos de contacto: nombre, apellidos, dirección de correo electrónico y número de teléfono (para reservas en restaurante y pedidos).
• Datos de envío: dirección de entrega (para pedidos de pastelería y panadería).
• Datos de pago: los datos de la tarjeta de crédito son gestionados exclusivamente por pasarelas de pago externas (por ejemplo, Stripe, PayPal). El responsable no almacena ni tiene acceso a los datos completos de la tarjeta de crédito.
• Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador y datos recogidos mediante cookies (véase la Cookie Policy).
Los datos se tratan con las siguientes finalidades:
1. Ejecución del contrato (art. 6b RGPD): para gestionar reservas de mesas en el restaurante, pedidos de pastelería y servicios de administración de alimentos.
2. Obligaciones legales (art. 6c RGPD): para facturación, contabilidad y comunicaciones a las autoridades según la legislación italiana.
3. Interés legítimo (art. 6f RGPD): para la seguridad del sitio web y la prevención del fraude.
4. Marketing (basado en el consentimiento - art. 6a RGPD): solo si se suscribe a nuestra newsletter, para enviar promociones relativas a nuestros productos o eventos.
El tratamiento de los datos se realiza mediante herramientas informáticas. Sus datos se conservarán:
• Durante el tiempo necesario para prestar el servicio solicitado.
• Durante 10 años para los datos relacionados con facturación y contabilidad, tal como exige la normativa civil y fiscal italiana.
• Hasta la retirada del consentimiento para fines de marketing.
Los datos podrán comunicarse a terceros externos necesarios para la prestación de los servicios:
• Proveedores de hosting: Vercel (para la gestión tecnológica del sitio web).
• Plataformas de pago: Stripe / PayPal (para compras online).
• Mensajeros / transportistas: para la entrega de productos de pastelería y panadería.
• Asesores fiscales: para la gestión contable.
Sus datos no serán vendidos a terceros con fines publicitarios.
Ciertos servicios de terceros, como Vercel o Stripe, pueden tratar datos en servidores situados fuera de la Unión Europea, por ejemplo en EE. UU. Dichas transferencias se realizan de conformidad con las Cláusulas Contractuales Tipo o el Data Privacy Framework.
De conformidad con los artículos 15-22 del RGPD, usted tiene derecho a:
• Acceder a sus datos y solicitar una copia.
• Solicitar la rectificación o supresión de sus datos.
• Oponerse al tratamiento con fines de marketing.
• Retirar el consentimiento en cualquier momento.
Para ejercer estos derechos, escriba a: barcorallo.capri@libero.it.
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